こんばんは。
内田繊維の 内田 優 です。
８月４日の『松本ぼんぼん』に続いて
８月５日は信州の伊那市というところの『
伊那祭り』に参加してきました。
伊那市は松本市から南に約４０数㎞くらいで
車(下道)で一時間ちょっとくらいのところにある街です。
その伊那市で私の親族が焼肉屋を経営していて
その焼肉屋がこの伊那祭りに初めて出店するということで
急きょ、助っ人として行ってきました!!
ということで、お祭りに参加と言っても遊びではなく働いてきたわけです(^_^;)
伊那祭りは初めて体験してきたんですが
新聞にもスポンサー企業など大々的に載っていましたし
最後は花火もあって
かなりの人が出てきて活気に溢れていました!!
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・・・が、手伝いに追われて写真が全く撮れませんでした(*_*)
ですので、活字だけでの説明です。。。
許してください
お店はビール、ジュース、かき氷、ホルモン、豚トロ、鳥モモ、塩タンなど
さすがに焼肉屋らしいラインナップ☆
しかも炭火焼きです!!
お祭りの屋台で炭火焼はなかなか無いんじゃないでしょうか！
たしかに手間はかかります。
でもお金を頂くには手間隙が必要です!!
暑さにやられ、煙にやられ、それでも多くのお客様に
食べてもらえました＼(^o^)／
ホルモン、豚トロ、かき氷は完売！
鳥モモ、塩タン、飲み物も残りはわずかでした！
暑い中、来ていただき、食べていただいた皆さん本当にありがとうございました！！！！！
初めての出店ということで
全てが手探りの状態の中
色々と不手際もあったと思います。
それでも何とか形にはなっていたと思います。
まぁ、来年以降まだまだ改善の余地ありです!!
って言っても自分の本職じゃないんですが(^_^;)
でも、本職ではない事から何かヒントが
出るかもしれませんし、
参考になる事もあるでしょうから
頼まれればまたお手伝いに行きたいと思います!!
